Qualité culinaire dans un hôtel avec restaurant à Abano Terme
Nourrir le corps. Réjouir l’esprit.
L’offre culinaire de nos bars et restaurants à Abano Terme suit la même philosophie que notre Hotel Mioni Pezzato & SPA. Le bien-être de nos clients est toujours notre priorité.
Adaptés à notre offre de soins thermaux et de soins bien-être, des plats sains, authentiques et délicieux vous attendent. Dans notre hôtel à Abano Terme, la nourriture est un réel plaisir qui fait du bien au corps et à l’esprit.
Vous avez l’embarras du choix dans notre restaurant à Abano Terme :
- L’excellent rapport qualité-prix de notre demi-pension au Ristorante 1915 avec un large choix de plats.
- La liberté de vous rendre dans nos bars et restaurants quand vous voulez à un prix à peine supérieur.

Notre chef exécutif Ciro D’Amico
La carrière professionnelle de notre chef cuisinier Ciro D’Amico est vaste et riche en impressions culinaires. Les cultures gastronomiques du monde entier imprègnent sa vie professionnelle. Il est aujourd’hui connu pour ses compétences organisationnelles, ses créations authentiques et sa passion pour le bien-être du client.
Il a commencé sa carrière au Restaurant Il Faro di Capo d’Orso sur la côte Amalfitaine, puis il a continué sa formation dans la Villa d’Este au lac de Côme, et au Badrutt’s Palace Hotel aux côtés d’Enrico Derflingher, président d’Euro-Toques. Il a finalement décidé de rentrer en Italie dans les cuisines du Belmond Villa San Michele à Fiesole près de Florence ; sur le chemin entre la Toscane et l’Ombrie, il a démontré son savoir-faire dans les cuisines du Resorts Le Tre Vaselle et Borgobrufa dans la province de Pérouse.
Sa soif d’apprendre l’a poussé à joindre la chaîne d’hôtels Four Seasons Hotels and Resorts : du restaurant italien The Blu restaurant à Landaa Giraavaru aux Maldives, en passant par le Four Seasons à Charm el-Cheikh en Égypte, il poursuit sa passion.
Depuis 2019, il est de retour en Italie et le projet de cuisine saine du Mioni Pezzato l’a particulièrement touché. Nous sommes heureux et fiers de sa présence dans l’équipe de notre restaurant à Abano Terme.